豊洲市場の営業時間は何時まで？見学やグルメを満喫する完全攻略法

豊洲市場の営業時間は何時まで？見学やグルメを満喫する完全攻略法についての真相をお届けします。

市場の代名詞ともいえるマグロの競りは、午前5時45分頃から午前6時15分頃までのわずか30分ほどで勝負が決まる。巨大な冷凍マグロがずらりと並び、手板を持った仲卸たちが独特の符丁で声を張り上げる光景は圧巻だ。毎年のマグロ初競りで数千万円、時には億単位の値がつくあの現場である。

一般旅行者がこの競りを間近で見学するには、専用の見学デッキへ降りる事前抽選枠への当選が必要となる。前月に東京都の専用サイトから申し込む仕組みで、倍率は依然として高い。ただし、2階の一般見学通路のガラス越しからであれば、予約なしでも午前5時から見学可能だ。始発電車を乗り継ぐか、近隣ホテルに前泊して夜明け前にスタンバイするのが確実なルートとなる。