福岡「ころしのカレー」物騒な店名の由来とは?味と辛さの真相を暴く
Q1:初めて入店した際、どのように注文すれば恥をかきませんか?
A1:席に備え付けられている専用の「注文伝票」と鉛筆を手に取り、ご飯の盛り量(最初は並盛またはチョイ盛推奨)、辛さ(初心者は『やや辛』が鉄板)、希望するトッピングにチェックを入れ、店員さんにお渡しするだけで完了します。無理に難しく考える必要はありません。
Q2:激辛が本当に得意なのですが、いきなり最高峰の辛さに挑戦しても平気ですか?
A2:同店の「激辛」や「極辛」は、唐辛子パウダーがルウのフルーティーな甘みを覆い尽くすほどの強烈なパンチを持っています。まずは「辛口」を試してベースの旨味を体感した上で、次回以降にさらなる高みへステップアップすることを強くおすすめします。
Q3:子ども連れでも入店して食事できますか?
A3:全く問題ありません。「甘口」を選択すれば、香辛料のトゲが削ぎ落とされた濃厚なフルーツシチューのような甘口カレーが提供されるため、辛いものが一切食べられない小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
Q4:ルーだけをテイクアウトして自宅で楽しむことは可能ですか?
A4:可能です。容器代を含むルーのみの単品持ち帰りやトッピングの個別パック販売も受け付けており、夕飯のおかずや特製カレーうどんの出汁用として買い求める地元住民も多数いらっしゃいます。