エクスブルー最新メニュー&料金!ランチ・ディナー差や限定料理総まとめ
エクスブルーを訪れた際に絶対に外せないのが、看板メニューとして名高い肉料理と専門特化コースの逸品です。
まず圧倒的な人気を誇るのが「自家製ローストビーフ」です。じっくり低温で火入れされた牛肉は、しっとりとした柔らかさとあふれ出る旨味が特徴。王道のグレイビーソースはもちろん、特製和風おろしダレやわさびを添えて味の変化を堪能できます。
さらに注目したいのが、スペシャルコース以上で注文可能となる「寿司・飲茶コース」の本格クオリティです。寿司はマグロやサーモン、海老、季節の旬魚などを注文ごとに握りたてで提供。飲茶コーナーでは、熱々の湯気が立ち上るセイロから「特製小籠包」や「海老蒸し餃子」を出来立ての状態で味わえます。一口噛むとあふれ出る濃厚なスープは、ブッフェの枠を超えた仕上がりです。