レンジで5分!豚バラ白菜の重ね蒸しを激変させるプロの隠し味
この料理の強みは、その後のアレンジの幅広さにもある。残ったスープにポン酢を足してさっぱりいただくのはもちろん、少し余ったスープに中華麺やうどんを投入すれば、即席の旨味たっぷり麺が完成する。
あらかじめカットした白菜と豚肉を耐熱容器にセットして冷蔵・冷凍保存しておけば、帰宅してレンジにかけるだけで熱々の料理が食卓に並ぶ。毎日の献立作りに頭を悩ませる人々にとって、これ以上の心強い味方はないはずだ。 (出典: 白菜 豚 バラ レンジ(Yahoo!ニュース))
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