ウコンドリンクは二日酔いに効く?正しい飲むタイミングと選び方
近年、この市場の様相はさらに高度化している。かつては曖昧な健康イメージで売られていたドリンク類が、機能性表示食品産業の急速な成熟に伴い、厳密な臨床データを掲げてリブランディングされているのだ。
現在流通する最新のウコンドリンクには、単なる「飲み会対策」を超えて「健康な人の肝機能酵素値(ASTやALT)の改善をサポートする」といった明確なヘルスクレームを表示した商品が続々と投入されている。微細化技術(ナノ化)やレシチン結合技術を用いてクルクミンの吸収性を従来の数十倍に高めた製品も登場した。夜の悪酔い防止だけでなく、日々の疲労感軽減やエイジングケアを見据えたデイリーユースのサプリメント飲料として、メーカー側は日常への浸透を狙っている。