大江戸温泉ホテルニュー塩原「最悪」の噂は本当か?2026年最新の真相と本音検証
大江戸温泉物語の代名詞とも言えるバイキングですが、Premiumブランドへの昇格に伴い、料理のプレゼンテーションと質に明確なテコ入れが行われました。夕食バイキングでは、季節ごとの特別フェアとして「本ズワイガニの食べ放題プラン」が定期開催されており、これが宿泊予約の強烈なフックとなっています。
実食調査における特筆点は、カニの補充スピードと品質管理です。食べ放題にありがちな「殻ばかりで身がスカスカ」「解凍時のドリップで水っぽい」といった粗悪品ではなく、適度な塩気としっかりとした身詰まりが維持されています。カニ専用ハサミとスプーンが潤沢に配置され、皿が空になる前にスタッフが次々と大皿を差し替えるオペレーションは熟練の域に達しています。
さらに、ライブキッチンコーナーでは宇都宮餃子の焼きたて提供や、那須高原の新鮮な地元野菜を使った天ぷら、注文ごとに焼き上げる牛ステーキが並びます。朝食バイキングにおいても、好みの海鮮を盛り放題で作る「海鮮のっけ丼」や、香ばしく焼き上げるフレンチトーストが好評を博しており、「食事に関しては宿泊料金以上のリターンがある」という宿泊者の声が大多数を占めています。
そして宿泊者の評価を決定づけているのが、七絃(しちげん)の滝を一望する「プレミアムラウンジ」の存在です。チェックイン後の14時から22時まで、生ビールや地酒、ワイン、ハイボールといったアルコール類に加え、挽きたてコーヒーや特製アイスキャンディーがオールインクルーシブ(追加料金なし)で楽しめます。湯上がりに清流と名瀑を眺めながら傾ける生ビールの一杯は、館内の移動疲れを一瞬で忘れさせるほどの付加価値を生み出しています。