ベイリゾートホテル小豆島の口コミ評判と真相!食と絶景温泉の徹底検証
多くの宿泊記ブログや口コミで絶賛されているのが、「ベイリゾートホテル小豆島 バイキング 朝食 夕食」の充実度です。単なる品数勝負の食べ放題ではなく、小豆島ならではの食文化と地域特産品を主役に据えた編集方針が際立っています。
夕食バイキングでは、近海で水揚げされた新鮮な鯛やカンパチなどの地魚のお造り、ライブキッチンで焼き上げられる島仕込みの肉料理に加え、小豆島が誇る「オリーブ」をテーマにした創作料理が並びます。特筆すべきは、島内各社の厳選オリーブオイルや伝統の醤油・もろみを数十種類テイスティングできる「オリーブオイル&調味料バー」の存在です。焼き立てのパンや新鮮なサラダ、お造りに好みのオイルと塩、醤油を合わせて味わう体験は、他館にはないオリジナリティとして高い満足度を獲得しています。
翌朝の朝食バイキングも妥協がありません。好みの海鮮を自由に盛り付けて作る名物の勝手丼(海鮮丼)をはじめ、名産・手延べそうめん、地元の朝採れ野菜を使った郷土料理、焼き立てのクロワッサンなど、和洋ともに島の恵みを朝から存分に堪能できる構成です。食事会場も大きなガラス窓越しに朝の海を望む開放的なロケーションとなっており、爽快な朝のひとときを演出してくれます。