【インスタ画像】 セブン おでん 出汁 地域 最新ファイル＆画像まとめ #633

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近年、衛生面や店舗のオペレーション軽減の観点から、レジ横のオープン什器ではなく、袋入りの「パックおでん」を購入する消費者が増えている。ここで疑問が生じる。工場で大量生産するパックおでんでも、わざわざ地域ごとに出汁を作り分ける必要があるのだろうか。

答えは「イエス」だ。セブンの開発担当者は、パック製品であっても地域限定の味を絶対に妥協しない。むしろ、密閉容器だからこそ香りが飛びにくく、温めた瞬間に地元の出汁の香りが部屋中に広がるよう、調合を最適化している。効率性よりも「いつもの味」という安心感を選ぶ姿勢が、競合他社との圧倒的な差別化につながっている。