アーモンドとピーナッツの違い徹底検証！木の実と豆の真実と栄養比較

話題沸騰中の アーモンドとピーナッツの違い徹底検証！木の実と豆の真実と栄養比較について、主要な情報をご紹介しています。

同じ乾物売場に並ぶアーモンドとピーナッツですが、その正体は「バラ科の高木に実る種子」と「地中で育つマメ科の豆」という決定的な違いがありました。抗酸化のビタミンEと食物繊維で身体の内外から若々しさを保つアーモンド。そして、驚異的なたんぱく質とナイアシンで代謝と活力を支えるピーナッツ。それぞれが持つ栄養の武器は明確に異なります。

どれほど優れた食材であっても、無計画に食べ散らかせばカロリー過多を招き、体調不良や体重増加の原因になります。原材料表示を確認して「無塩・素焼き」を選び、手のひら一杯（約25g）という適正量を遵守すること。この基本原則さえ押さえておけば、2つの小さな実はあなたの健康寿命を力強く延伸させる頼もしいパートナーとなってくれます。 （出典: アーモンド と ピーナッツ の 違い（Yahoo!ニュース））