【2026年最新取材】なぜいま「おにぎり専門店」なのか?1個1000円でも売れる理由とグローバル熱狂の舞台裏
「鮭」「梅」「ツナマヨ」といった伝統的な定番具材は依然として強い根強い人気を誇るが、現在の店頭を彩るのはそれだけではない。
「すき焼き×生卵」「炙りチーズサーモン」「角煮×煮卵」といった、ボリューム満点で贅沢な具材をあふれんばかりにのせた「進化系メニュー」がSNSを中心に大きな話題を集めている。断面の美しさと迫力あるビジュアルは、視覚的なインパクトを重視するZ世代の心を掴んで離さない。
伝統的な和の味わいと、洋風・中華風の要素を掛け合わせたハイブリッドな発想が、新たなファン層を広げ続けている。