ラウンジの正体を徹底解剖！キャバクラとの違いや相場と選び方

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港区を中心とするナイトカルチャーにおいて、会員制ラウンジは既存の接待飲食店とは一線を画すポジションを確立した。かつて『東京カレンダー』が描き出したような、洗練された男女が集う隠れ家的な世界観がそのまま現実のビジネスモデルへと昇華された形だ。

決定的な違いは、接客の距離感とキャストのあり方にある。従来のキャバクラでは、ドレスを纏った女性がおしぼりを渡し、タバコに火をつけ、水割りを作るという明確な「接待マニュアル」が存在する。指名争いや厳しい売上ノルマも日常茶飯事だ。対して会員制ラウンジの女性キャストは、私服のワンピースやトレンドの装いで出勤し、ドリンク作りなどの給仕は原則として黒服（店舗スタッフ）が担う。

キャストに課されるのは「営業」ではなく、あくまで同じテーブルで対等に会話を楽しむ「客の知人」のような振る舞いだ。この絶妙な素人感とプライベート感覚が、高所得者層の心を掴んで離さない最大の理由である。