荒波の絶景露天と極上越前ガニ!進化遂げた休暇村越前三国の真価
全国の国立・国定公園内で宿泊施設を展開する一般財団法人休暇村協会。その歴史は長いが、いま彼らが進めているブランド革新は極めてアグレッシブだ。画一的な公共の宿という枠組みを完全に脱ぎ去り、その土地ならではのプレミアムな体験価値を創出する温泉リゾートホテル業の旗手として存在感を放っている。
地域の生産者と直接結びついた鮮度抜群の仕入れルート、環境に配慮した施設運営、そしてスタッフ一人ひとりが地域のコンシェルジュとして振る舞う温かなホスピタリティ。その先進的な実験場として、越前三国の拠点は鮮烈な成果を上げている。