2026年、なぜ東京・代官山の「Cafe Lien」に人が押し寄せるのか？デジタル全盛期に広がる「温もりと繋がり」の最前線

2026年、なぜ東京・代官山の「Cafe Lien」に人が押し寄せるのか？デジタル全盛期に広がる「温もりと繋がり」の最前線の真相や最新動向に迫る! 専門的な視点でご紹介しています。

コーヒーを引き立てるサイドメニューの充実ぶりも見逃せない。地元の有機農家から毎朝届くフレッシュな果物や小麦をふんだんに使用した自家製スイーツは、見た目の美しさはもちろん、体への優しさを極限まで追及している。パティシエが目の前で仕上げる季節のタルトや、ビターな味わいと絶妙な甘みが調和したクラシックプリンは、連日売り切れ必至の逸品だ。