話題のピッコロモンドの口コミ・評判は?人気パスタと混雑を総力取材
厨房を預かるシェフが一切の妥協を排して作り上げる料理群の中で、絶対的な人気を誇るのがピッコロモンドのパスタです。定番のトマトソース系から旬の鮮魚を用いたビアンコ、濃厚な手打ち生パスタまで、常時複数のラインナップが用意されています。ソースの絡みやすさと絶妙なアルデンテの食感は、長年培われた火入れの技術の賜物といえます。
初来店の方にまず押さえてほしいピッコロモンドのおすすめメニューは、季節の食材を取り入れた日替わりパスタと、彩り豊かなアンティパスト・ミスト(前菜盛り合わせ)です。ランチタイムには、これらに自家製フォカッチャやドリンクが付いたセットが用意され、日常のランチとしてはもちろん、少し贅沢をしたい休日にも最適な内容となっています。
夜の営業となるピッコロモンドのディナーでは、黒板に書かれた旬のアラカルトに加え、シェフのおまかせコースが中心となります。グラスワインのセレクトも豊富で、料理一皿ごとに最適なペアリングを楽しむ大人の客層で賑わっています。ピッコロモンドの値段設定についても、本格的な食材を用いながらも都市部の高級リストランテと比較して良心的な価格帯に抑えられており、費用対効果の高さが際立ちます。