余った親子丼が劇的進化！家族が歓喜する人気リメイク術と簡単裏技

余った親子丼が劇的進化！家族が歓喜する人気リメイク術と簡単裏技の注目されている理由を丁寧にまとめました。全体像を一目で把握できます。

前日の親子丼を最も手軽かつ豪華に生まれ変わらせる王道が、チーズのコクをプラスした親子丼リメイクドリアです。甘辛い醤油ベースのタレと鶏肉の旨味は、乳製品と驚くほど見事に調和します。

作り方は驚くほどシンプルです。耐熱皿に軽くほぐした親子丼を平らに敷き詰め、市販のホワイトソース（またはマヨネーズを少量混ぜた牛乳）を薄くかけます。その上にピザ用チーズをたっぷりと散らし、トースターやオーブンで表面にこんがりと焦げ目がつくまで約5〜7分焼くだけです。和風出汁の甘みととろけるチーズの塩気が重なり、専門店顔負けの和風濃厚ドリアが完成します。

ご飯を含めず「頭（具材）」だけが余っている場合は、茹でたマカロニやブロッコリーを足して親子丼リメイクグラタンに仕上げるのが賢い選択です。出汁を吸った鶏肉と玉ねぎがホワイトソースの奥深い隠し味になり、下味をつける手間すら省けます。子どもから大人まで大満足の一品として、残った親子丼の活用レシピの中でも不動の人気を誇っています。