小樽「中華食堂桂苑」に行列が絶えない3つの真相
小樽の歴史と人々の暮らしを温め続けてきた「中華食堂 桂苑」。その人気の本質は、派手な観光演出ではなく、一杯の中華鍋から生み出される直球の美味しさと、変わらぬ庶民的なもてなしにありました。
港町の冷涼な風が吹き抜ける日、小樽都通り商店街の暖簾をくぐり、湯気立ち上る熱々のあんかけ焼きそばを頬張る瞬間は、旅の記憶に深く刻まれる素晴らしい食体験となるはずです。訪問の際はピーク時間を賢くずらし、アーケードの風情を味わいながら、半世紀を超えて受け継がれる小樽屈指の名味を心ゆくまで堪能してください。 (出典: 中華 食堂 桂 苑(Yahoo!ニュース))
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