コメダの「まんぷくプレート」が2026年も胃袋を狙い撃ち！デカ盛りの限界を超えた人気メニューの真相と裏メニュー攻略法

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通な常連客たちは、プレートをそのまま食べるだけでは満足しない。自分好みにカスタマイズする「裏テクニック」を駆使している。

例えば、プレートに添えられるパンの種類変更だ。店舗によっては標準のルーブルパンを「山食パン」や「ローブパン」に変更可能で、トーストの焼き加減まで指定できる場合がある。香ばしさを極めたいなら「よく焼き」のオーダーが鉄板だ。

また、ドレッシングの別盛りリクエストや、カツのカット数を増やしてもらう頼み方も人気が高い。複数人でシェアする際、あらかじめ6等分や8等分に切ってもらうことで、綺麗に分け合って食べることができる。こうした細やかなサービス対応も、コメダファンを魅了する大きな理由だ。