発祥の地・キャナリーロウ本店の違いとは?予約裏ワザと魅力を徹底解剖
キャナリーロウの代名詞とも言えるのが、ビュッフェ台に美しく並ぶ「前菜バイキング」です。キャロットラペ、ナスやズッキーニのグリルマリネ、タコとセロリのマリネ、温かいガーリックライスやポテト料理など、常時15種類以上の本格イタリアンアンティパストが揃います。業務用加工品に頼らず、店内の厨房で野菜を一からカットして仕込む丁寧な仕立てが、ファンの舌を掴んで離しません。
そしてもう一つの主役が、専任パティシエが毎日手作りするドルチェです。定番の濃厚ティラミスやシフォンケーキ、季節のフルーツを贅沢に使ったタルト、なめらかなめらかプリンなど、パティスリー専門店に引けを取らない仕上がりです。ディナータイムには、スタッフが目の前でケーキを取り分けてくれる演出もあり、選ぶ楽しさとライブ感を存分に味わえます。