セブン無糖コーヒー徹底比較!美味しさの理由とカロリー・カフェインの真実
ネット上の掲示板やSNSでは、「コンビニコーヒーは氷が多すぎて中身が薄い」「ペットボトルは香料で味を作っている」といった根拠の薄い噂が散見されますが、これらは実態と異なります。
まず「氷で薄まる」という点について、セブンのアイスコーヒーは氷が溶けて適正な濃度になるように豆の量と湯量が綿密にプログラミングされています。ドリップ直後の原液はホットコーヒーよりもかなり濃密に抽出されており、氷に触れて急冷されることで理想の濃度(TDS:総溶解固形分)に着地するよう設計されています。むしろ氷が溶ける前に一気に飲むと、少し濃すぎると感じるほどです。
また、セブンプレミアム いつもの珈琲 無糖などの定番ボトル製品に関しても、原材料表示を見れば明らかなように香料不使用の規格が基本です。豆のブレンド技術と抽出管理のみで香りを引き出しており、加工感のないナチュラルな味わいが保たれています。