シーバスリーガルハイボール黄金比と評判|まずい噂の真相とプロ直伝技
シーバスリーガルがハイボール用ウイスキーとして圧倒的な支持を集める最大の理由は、スペイサイド地方の上質なモルト原酒を軸にした卓越したブレンド技術にあります。ストラスアイラ蒸留所のキーモルトをはじめとする数十種類の原酒が緻密に調和しており、炭酸で割った瞬間にリンゴや洋梨を思わせるフルーティーな果実香と、上質なハチミツのような甘やかさが一気に花開きます。
アイラモルトのような強烈なスモーキーさやピート香を前面に押し出すタイプとは異なり、スコッチウイスキーのブレンデッド炭酸割りにおいて最も重要とされる「口当たりの滑らかさ」と「雑味のないクリアな余韻」が際立っています。炭酸の気泡がウイスキーの油分と香気成分を細かく抱え込んで立ち上るため、アルコールの角が取れ、飲むたびに華やかなアロマが鼻腔を抜ける多幸感を味わえます。