2026年、進化が止まらない「抹茶×スタバ」熱狂の裏側！限定メニューから海外勢も唸る禁断のカスタム術まで徹底追跡

2026年、進化が止まらない「抹茶×スタバ」熱狂の裏側！限定メニューから海外勢も唸る禁断のカスタム術まで徹底追跡に関する専門家の意見を詳しく解説いたします。

スターバックスが使用する抹茶のルーツを辿ると、日本の茶どころである京都宇治や静岡の契約農家に突き当たる。2026年現在、気候変動による茶葉の収穫量変動が世界的な課題となる中、同社は生産者への技術支援とフェアトレードを軸とした持続可能な調達網を強固に構築してきた。

「伝統的な製法を守りつつ、世界基準の環境保護基準をクリアする。この両立があってこそ、毎日変わらない高品質な抹茶ドリンクを提供できるのです」と、調達部門の担当者は自信を覗かせる。一杯のカップに注がれたグリーンには、日本の職人技とグローバル企業の情熱が凝縮されている。