ローズホテル横浜の魅力と真相!重慶飯店の絶品中華や口コミ評判を解剖
宿泊客の多くが口を揃えて称賛するのが、館内で堪能できるハイクオリティな美食体験です。ホテル内にある「重慶飯店」では、創業以来受け継がれてきた伝統の麻婆豆腐や職人が丹精込めて包む点心など、本場四川の香辛料が際立つ本格中華を心ゆくまで味わえます。
1階に位置する「ブラスリー ミリーラフォーレ」の朝食ブッフェも外せない名物です。重慶飯店直伝の中華粥や焼売などの本格点心はもちろん、シェフが目の前で仕上げる卵料理や焼きたてパンなど、和洋中の多彩なメニューが贅沢に並びます。
さらに、旬の食材を取り入れたランチバイキングは、宿泊者のみならず地元横浜の美食家たちにも広く親しまれており、平日・週末を問わず活気あるダイニングとして愛されています。