標高1,000メートルで味わう「天空の蕎麦」——愛知県豊根村の限界集落に全国の美食家が殺到する理由
これほどの人気店であるため、ふらりと立ち寄ってすぐに席に着くのは困難です。特に週末や祝日、紅葉のシーズンなどは大混雑が予想されます。快適に食事を楽しむためには、事前の計画と予約状況の確認が欠かせません。店舗の公式SNSやウェブサイトで最新の営業日や予約方法をチェックしておくことを強くおすすめします。
また、店舗までの道のりは山道が続くため、運転には十分な注意が必要です。冬場は積雪や路面凍結の可能性もあるため、スタッドレスタイヤの装着など万全の準備が求められます。しかし、その少し不便な道のりすらも、目的地に到着したときの感動を高めるためのプロローグのように感じられるから不思議です。