朝マックの販売時間は何時まで?土日やデリバリーの切替時間と裏技
そもそも、なぜ世界中のファストフード店で朝専用メニューという概念が根付いたのだろうか。その背景には、マクドナルドを世界最大チェーンへと引き上げた創業者レイ・クロックの先見の明と、フランチャイズオーナーの執念があった。
1970年代初頭、朝の時間帯に店舗が稼働していない点に着目したオーナーが、アメリカのエッグベネディクトをヒントに手軽に食べられる朝食として開発したのがエッグマックマフィンだ。試食したレイ・クロックはその味とアイデアに激賞し、全米展開を決断。この決断が、昼食と夕食中心だった外食産業全体のタイムスケジュールを塗り替えることになった。