コーヒー飲料とコーヒーの違いとは?豆の使用量や見分け方を徹底解説

コーヒー飲料とコーヒーの違いとは?豆の使用量や見分け方を徹底解説についての疑問解決ガイドを徹底解説します。

原材料の生豆使用量が異なるということは、当然ながらカフェイン含有量の比較においても明確な差となって現れます。

「コーヒー」規格の製品は生豆を贅沢に使用しているため、100mlあたりのカフェイン含有量は約40〜60mg程度と高めです。仕事中の集中力維持や朝の目覚ましとしてシャープな覚醒感を求める場合、「コーヒー」規格のブラック製品が最も効率的です。

一方、「コーヒー飲料」や「コーヒー入り清涼飲料」は生豆の比率が下がるため、カフェイン含有量も控えめになります。ただし、ここで注意したいのがコーヒー飲料の糖分と健康への影響です。コーヒー感が控えめな分、味の満足度を高めるために砂糖、異性化液糖、香料、乳化剤などが多く配合されている商品が目立ちます。日常的に何本も飲む習慣がある人は、意図せず糖質過多に陥るリスクがあるため注意が必要です。

鈴木 陽菜

鈴木 陽菜

テックライター兼ウェブディレクター

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