「耕さない畑」の真実！不耕起栽培のメリットと失敗を防ぐ実践法

「耕さない畑」の真実！不耕起栽培のメリットと失敗を防ぐ実践法にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

「まずは庭の片隅や市民農園で試してみたい」という方向けに、挫折しない家庭菜園での導入手順をまとめました。

ステップ1：最初の1回だけしっかりと土を整える
完全な粘土質や固い土の場合、スタート時のみスコップで空気を含ませ、完熟牛ふん堆肥や腐葉土をしっかり混ぜてベースを作ります。この最初の土作りが将来の不耕起の基盤になります。

ステップ2：常設の畝（固定畝）を作る
通路と作付けエリアを明確に分け、「作物を育てる畝の上には絶対に足を乗せない」ルールを徹底します。踏み固めさえしなければ、土は柔らかさを保ち続けます。

ステップ3：表層マルチと適切な追肥を行う
植え付け後はワラや刈り草、もみ殻で土の露出をゼロにします。肥料には、即効性の化学肥料ではなく、微生物のエサとなる「米ぬか」「油かす」「ぼかし肥料」を株元周辺の表層に薄く散布するのがベストです。

ステップ4：収穫時は「根を残して」地際で切る
収穫の際、根ごと引き抜かずに地際でハサミで切り落とします。残された根が土中で枯れて分解されることで、自然の通気孔と有機物補給が完了します。