Snsで話題！モコモコカップケーキが激変するプロの加熱と黄金比

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手軽なレンジ調理の手法は、長寿番組『NHKきょうの料理』などのメディアでも大きく取り上げられ、子育て世代からシニア層まで幅広い裾野を広げている。基本のプレーン生地をマスターすれば、家にある食材でいくらでもアレンジが可能だ。

たとえば、生地の中央にチョコレートを1粒埋め込んで加熱すれば、中から温かいシロップが溢れ出すフォンダンショコラ風に仕上がる。抹茶パウダーや甘納豆を加えれば本格的な和風カップケーキへ早変わり。忙しい朝の朝食代わりや、休日のちょっとしたおやつタイムに、誰もが即座に焼きたてのおいしさを味わえる。