2026年、なぜ今「味よし」が世界を魅了するのか？昭和発の名店と銘味が遂げた劇的進化の裏側

2026年、なぜ今「味よし」が世界を魅了するのか？昭和発の名店と銘味が遂げた劇的進化の裏側の重要なポイントについて、最新情報を基に徹底解説します。

訪日外国人観光客による体験型コンテンツの需要は、2026年に入り過去最高を更新している。観光ガイドブックに載るような有名な観光地巡りから一歩踏み出し、日本人が日常的に愛するローカルフードや真の銘店をめぐる旅がトレンドとなった。

TikTokやInstagram、YouTubeといったプラットフォームでは、圧倒的なビジュアルと食欲をそそる調理音が世界中にリアルタイムで配信されている。「日本に行ったら必ず訪れるべき場所」として拡散された結果、海外からの旅行客が早朝から行列を作る光景は日常となった。