大阪・本町「うな茂」に行列が絶えない理由!名物定食とコスパの真相
うな茂の魅力は定食だけに留まりません。純粋に鰻とご飯の調和を堪能したい方には、鰻のボリュームに応じた「鰻重」が用意されています。重箱の蓋を開けた瞬間に立ち上る炭火の香りと、ツヤツヤと輝くタレの照りは圧巻です。
お昼の定食はもちろん、夜の営業時間帯には「肝焼き」や「白焼き」「八幡巻き」といった酒の肴にぴったりな一品料理も充実しています。定食に標準で付いてくる滋味深い肝吸いは、単品丼メニューに追加することも可能。出汁の風味が染み渡る上品な味わいは、濃厚な鰻の脂をさっぱりと洗い流し、最後の一口まで最高の満足感を約束してくれます。