【必見】 道 の 駅 うすし お 徹底解説&真相まとめ #636

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グルメの選択肢はバーガーだけではない。館内のレストランでは、淡路島近海で獲れた新鮮な海の幸が主役を張る。特に春から秋にかけて旬を迎える「生サワラ」の丼は絶品だ。一般的には足が早いとされるサワラを刺身で食べられるのは、漁場が極めて近い淡路島ならではの特権。脂ののった柔らかな身と、シャキシャキとした地元産たまねぎスライスの相性は抜群で、醤油を少し垂らすだけで箸が止まらなくなる。

林 結菜

林 結菜

ライフスタイル編集者

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。