元気印のラーメンえにしや、閉店・移転の真相を独自調査
突如として暖簾が降ろされた際、ネット上や常連客の間では様々な憶測が飛び交いました。元気印のラーメンえにしやの閉店理由について、当時ささやかれた主な説は以下の3点に集約されます。
第1に「店主の健康面や体力の限界説」です。重い寸胴を操り、終始全力の接客を続けるラーメン店の厨房労働は過酷を極めます。特に「元気印」を掲げて一切の手抜きを許さなかったオペレーションは、仕込みから深夜営業に至るまで店主の肉体に多大な負荷をかけていました。関係者の間でも「店主が身体を痛めたのではないか」という見方が根強く存在します。
第2に「テナント契約満了および道路拡張・地域再開発に伴う立ち退き説」です。川口から鳩ヶ谷にかけての幹線道路沿いでは定期的な区画整理や店舗物件の更新が行われており、更新のタイミングで継続を断念せざるを得ないケースが飲食業界では頻発します。そして第3が「郊外への移転準備説」でした。これが転じて元気印のラーメンえにしやの移転というキーワードが独り歩きし、「近隣の別エリアで再開するらしい」「別ブランドで厨房に立っている」といった真偽不明の情報がネットの掲示板や口コミサイトに拡散された経緯があります。
しかし、各種法人登記や公的届出、業界内のネットワークを照合しても、他地域での移転再オープンを示す客観的な証跡は見当たりません。移転という噂は、突然の別れを受け入れ難い常連客の「どこかで続けていてほしい」という強い願いが生み出した心象風景であったと見るのが実態に即しています。