【2026年最新現地ルポ】渓谷のせせらぎと秘伝の草団子——塩原温泉郷の秘境「小太郎茶屋」が今、国内外の旅人を魅了する理由
景色と並ぶもう一つの主役が、創業以来守り続けられてきた手作りの団子だ。
一番人気は、濃いヨモギの香りが鼻腔をくすぐる「草団子」。毎朝丁寧に練り上げられる団子は、驚くほど柔らかく、モチモチとした心地よい歯ごたえが広がる。上にたっぷりとのせられた自家製小豆あんの甘さは控えめで、ヨモギ本来のほろ苦さを引き立てる絶妙なバランスだ。さらに、香ばしい「きなこ団子」や、じっくりと炭火で焼かれた香ばしいイワナの塩焼き、冷えた身体を温める甘酒など、素朴でありながら贅沢なメニューが揃う。清流の音をBGMに味わう和スイーツは、訪れる者の記憶に強く刻まれる。