【2026年最新】上海の朝ごはん完全攻略!名店・四大金剛から穴場まで
活気あふれる朝の空気感を全身で味わうなら、黄浦区や静安区の裏通りに広がる朝市やローカル食堂へ足を運ぶのがおすすめです。多くの店舗は早朝6時前後から営業を開始しており、午前9時を過ぎると主要なメニューが売り切れてしまうことも珍しくありません。
歴史ある下町エリアの「大沽路」や「襄陽南路」周辺には、看板すら控えめな名もなき名店が軒を連ねています。店先で巨大な鉄鍋を操る料理人の手さばきや、新聞を片手に湯呑みのお茶をすする常連客の姿など、スクリーン越しでは味わえない上海本来の日常風景に出会えます。