札幌ステラプレイス2026攻略!人気グルメや混雑回避の裏技まとめ
ステラプレイスの最大の魅力の一つが、センター6階に広がる一大レストランゾーン「ステラダイニング」です。北海道の旬の味覚から本格的な多国籍料理まで揃い、札幌市内でも屈指のグルメスポットとして知られています。
中でも屈指の人気を誇るのが、道東・根室発祥の寿司処「回転寿司 根室花まる」です。連日オープン直後から長蛇の列ができますが、店頭の発券機で順番待ち予約番号を取得できる仕組みが導入されています。休日のピーク時には2〜3時間待ちになることも珍しくないため、午前11時の開店前(10時過ぎの館内オープン直後)に発券を済ませ、待ち時間を使ってショッピングを楽しむのが賢い攻略法です。公式アプリやLINE連携サービスでリアルタイムの呼び出し状況を確認できるため、店頭で長時間並び続けるストレスはありません。
また、落ち着いて食事を楽しみたいディナータイムには、事前のオンライン予約に対応しているイタリアンや和食の名店を選ぶのがおすすめです。窓側席から札幌駅南口の夜景を一望できる店舗もあり、特別な日のデートや会食にも重宝します。ランチタイムに混雑を避けたい場合は、11時台前半か14時以降のオフピークを狙うと、ゆったりと限定グルメを味わえます。