沼津港の海鮮食べ放題!朝獲れ浜焼きと極上マグロを味わい尽くす
焼き物と並ぶもう一つの主役が、オリジナルで作る海鮮丼コーナーだ。多くの店舗では、大皿に盛られた分厚い刺身をセルフサービスで白米の上に乗せ放題という夢のようなシステムを採用している。
主役を張るのは、きめ細やかなサシが入った本マグロの中トロや赤身。そこに駿河湾特産の生シラスや桜エビ、プリプリの真鯛、カンパチ、サーモン、イクラを隙間なく敷き詰めていく。丼から溢れんばかりに盛り付けた一杯は、市場の専門店で頼めば数千円は下らない豪快さ。酢飯と白米を選べる工夫や、最後に出汁をかけて海鮮茶漬けとして締めくくる粋な仕掛けを用意する店舗も増えており、一杯で二度三度と味のドラマを楽しめる。