上野アメ横激変の真相!叩き売りから多国籍グルメ街へ変貌した理由
現在、休日のアメ横を歩くと漂ってくるのは、八角や花椒、クミンの刺激的な香りです。若者や観光客の間でアメ横商店街の食べ歩きおすすめスポットとして注目を集めているのが、本場さながらの点心や串焼きを提供するスタンド群です。
特にアメ横商店街の中華屋台の評判はSNS上でも常に話題を集めており、カリッとした底面とジューシーな肉汁が溢れる「焼き小籠包」、クミンが効いた「羊肉串(ヤンロウチュアン)」、顔の大きさほどもある台湾名物「大鶏排(ダージーパイ)」などは定番となっています。「現地の夜市に来たようなディープな感覚を味わえる」「注文するとその場で焼き直してくれるため熱々で美味しい」という高評価が目立ちます。
一方で、本格的なスパイス使いに慣れていない人からは「香りが独特で好みが分かれる」という声や、食べ歩き中のゴミ処理・歩行マナーに関する指摘も散見されます。各店舗前には簡易イートインスペースや専用のゴミ箱が設置されているケースが増えているため、歩きながらではなく店先で食べ終えるのが現在のマナーとして定着しています。