家庭菜園の成否を分ける「条まき」完全攻略!発芽率を高めるプロの技

家庭菜園の成否を分ける「条まき」完全攻略!発芽率を高めるプロの技の主要なニュースをコンパクトにまとめました。全体像を一目で把握できます。

条まきの本番は、発芽した後の「間引き」にあります。もったいないからと間引きをためらうと、株同士が徒長(ヒョロヒョロと間延び)して軟弱になり、病害虫の格好の標的になってしまいます。

【間引きの3段階スケジュール】

・第1回目(双葉が開いた頃):
双葉の形が悪いもの、極端に成長が遅いものを抜き、株間を約2〜3cmに広げます。
・第2回目(本葉2〜3枚の頃):
葉が重なり合っている部分を間引き、株間を約4〜6cmにします。
・第3回目(本葉4〜5枚の頃):
最終的な目標株間(小松菜なら約10〜15cm、ニンジンなら約8〜10cm)に設定します。

間引く際は、残す株の根を傷めないよう、残す株の根元を指で軽く押さえながら、不要な株を真上にそっと引き抜きます。もし密集しすぎて抜きにくい場合は、無理に引っ張らずにハサミで地際から切り落とすのが確実です。間引き後は株元がぐらつきやすいため、両脇から土を寄せる「土寄せ」を行い、軽く株元を安定させましょう。間引いた若葉は「間引き菜」としてサラダやお味噌汁で美味しく味わえます。

加藤 愛美

加藤 愛美

エンタメ専門ジャーナリスト

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。