五郎が唸る三重の隠れ名店！松阪牛と聖地巡礼の裏側を徹底解剖

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原作者の久住昌之が番組のラストに登場する「ふらっとQUSUMI」のコーナーでも、三重のロケ地はひときわ温かい眼差しで描かれていた。久住がグラスを傾けながら店主と交わす何気ない会話には、その土地で店を続けてきた人々の歴史と誇りが滲み出ている。

一方、主演の松重豊は撮影時、前日から食事制限を行って完璧な空腹状態で現場に臨むことで知られる。三重ロケにおいても、カメラが回った瞬間に見せたあの貪欲な食べっぷりは演技を超えた本能の記録だ。スタッフが何軒も足を運んで見つけ出した本物の味だからこそ、演者の身体が自然と反応し、名シーンが生まれた。