【まとめ】 豚 も も ブロック レシピ 話題のバズ動画・画像 #780
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スーパーの精肉コーナーで、ひときわ目を引くのが豚ももブロックの安さです。バラ肉や肩ロースに比べてグラム単価が安く、家計の強い味方であることは間違いありません。しかも、高タンパクで低脂質。健康志向が定着した現代において、これほど理想的な食材はありません。
しかし、敬遠されがちだったのも事実です。脂分が少ないため、普通に焼いたり煮たりすると、消しゴムのような食感になってしまうからです。節約と美味しさを両立させること。それが、今求められている最大のテーマです。