【2026年最新】再開発に沸く神戸・三宮の食を徹底取材！地元記者が足で稼いだ「絶対外さない」極上名店6選

【2026年最新】再開発に沸く神戸・三宮の食を徹底取材！地元記者が足で稼いだ「絶対外さない」極上名店6選の注目されている理由をコンパクトにまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

三宮の食文化を語る上で、洋食の歴史を外すことはできない。高架近くの地下街に店を構える老舗洋食店は、開店前から絶え間なく人が並ぶ名店中の名店だ。

看板メニューのハンバーグ＆エビフライセットは、半世紀以上にわたって継ぎ足されてきたコク深いデミグラスソースが味の決め手。箸を入れた瞬間に溢れ出る肉汁と、衣のサクサク感が心地よいエビフライの競演は、まさに世代を超えて愛され続ける理由を物語っている。