【2026年最新】極上の香ばしさを極める！プロが明かす「カリッ＆ふわっ」理想の焼きおにぎり完全ガイド

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伝統的なプレーン焼きおにぎりの枠を超え、具材とトッピングの組み合わせは多様化の一途をたどっている。今期特に注目されているのが、「焦がしバター醤油×とろけるチーズ」のコクうま組み合わせだ。

おにぎりの中心にチーズを仕込むか、焼き上がりの表面にスライスチーズを乗せてバーナーで炙ることで、香ばしさと濃厚な旨みが口いっぱいに広がる。また、大葉（シソ）を巻き付けて焼くさっぱり系や、天かすと青のり、めんつゆを混ぜ込んだ「悪魔の焼きおにぎり」も、世代を超えて支持を集めている。