伊藤園1日分の野菜は体に悪い?毎日飲むと太る噂の真相と効果を徹底検証
減量中や糖質を気にする人が伊藤園「1日分の野菜」を活用する場合、いつ飲むかが命運を分ける。
もっとも避けるべきなのは「就寝前」や「夜間の喉の渇きを癒すための水分補給」だ。夜間は副交感神経が優位になり、エネルギー消費量が激減する。その時間帯に野菜由来の糖質(果糖・ブドウ糖)を流し込めば、肝臓で中性脂肪へと変換されやすくなり、「毎日飲んで太る」典型例に陥る。
ダイエットの観点でベストなタイミングは「朝食時」あるいは「昼食の15〜20分前」である。食前に飲むことで、水溶性食物繊維や水分によって適度な満腹感が得られ、主食(白米やパン)のドカ食いを自然に抑制できる。また、午後3時前後の小腹が空いたタイミングに、菓子パンやスナック菓子の代わりに1本飲むという「置き換え戦略」も非常に有効だ。200〜300kcalある洋菓子を73kcalの野菜ジュースに変えれば、それだけで日々のアンダーカロリー構築に直結する。