【2026年最新】川風とエスプレッソが交差する街。大阪・北浜「ブルックリン ロースティング カンパニー」が放つ、色褪せない存在感の正体
2026年、コーヒーシーンはさらに多様な進化を遂げている。特に注目したいのが、月替わりで登場する希少なシングルオリジンだ。浅煎りの持つフルーティーなアロマを極限まで引き出した1杯は、もはやフルーティーなワインを味わう感覚に近い。
カウンターに並ぶ自家製クロワッサンやマフィンとのペアリングも外せない。香ばしいバターの風味と、キリッとした酸味のあるアイスアメリカーノ。お互いのポテンシャルを引き立て合うその相乗効果は、訪れるたびに新しい発見を与えてくれる。