大森もつ焼きいとやに行列が絶えない本当の理由と必食メニュー完全版
利用者の口コミやSNS上の投稿を検証すると、「何を食べても外れがない」「店員さんの目配り・気配りが素早く居心地が良い」といった高評価が圧倒的多数を占めています。一方で、初めて訪れる人が戸惑いやすいのが予約の可否と混雑状況です。
現在も原則として席の事前予約は不可となっており、店頭に並んだ順番で案内されるシステムが採られています。代表者のみの並び(割り込み)はマナー違反とみなされるため、グループ全員が揃ってから列に加わる必要があります。
混雑のピークは平日の18:00〜20:00、および休日の夕刻です。比較的スムーズに入店を狙うなら、平日の開店直後(16:00〜16:30頃)か、1巡目の客が入れ替わる19:30以降のタイミングが適しています。なお、テイクアウトに関しては店内オペレーションの混雑状況によって対応が制限される場合があるため、焼きたてを店内で味わうスタイルが基本となります。