なぜブラックミルクティーは選ばれる?茶葉の違いや最強カスタムを徹底解剖
アジアンティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha)」の看板メニューである『ブラック ミルクティー』は、長年不動の人気No.1を誇るフラッグシップ商品です。深みのあるアッサムをベースにした濃厚な味わいは、カスタム次第で何通りもの表情を見せてくれます。
◆ 王道の黄金比カスタム(迷ったらこれ!)
・甘さ:少なめ(Less / 30%)
・氷の量:ふつう(Medium)
・トッピング:パール(タピオカ)
茶葉の力強い風味とほのかな苦みを残しつつ、タピオカ本来の三温糖の甘みが引き立つ最も完成された比率です。甘すぎるドリンクが苦手な大人にも支持されています。
◆ 濃厚リッチ系カスタム(贅沢なデザート感覚)
・甘さ:ふつう(Regular / 50%)
・トッピング:ミルクフォーム + パール
バターのようなコクとほんのり塩味が効いたミルクフォームをトップに重ねることで、最初はスプーンですくい、後半は全体を混ぜ合わせて極上の濃厚ロイヤルミルクティーへと変化させます。
◆ 軽やかライトカスタム(さっぱり楽しむ)
・甘さ:ゼロ(None)
・トッピング:ナタデココ + アロエ
無糖のキレ味抜群なブラックミルクティーに、みずみずしい食感のトッピングをダブルで投入。カロリーを抑えながらも満足感の高い一杯に仕上がります。