【噂】 ダン コーエン ボウル 2026年最新メディア #836
そのレシピは極めて緻密に計算されている。ベースとなるのは、キヌアやワイルドライスといった低GIの古代穀物。そこに、抗酸化作用が極めて高いダークリーフ、オメガ3脂肪酸を豊富に含むアボカドやナッツ類が美しく盛り付けられる。
最大の特徴は、独自のドレッシングにある。MCTオイルとリンゴ酢、そして抗炎症作用を持つスパイスをブレンドしたもので、これが血糖値の急上昇を抑える役割を果たす。ただ美味しいだけでなく、食べた後の身体が驚くほど軽いと感じる人が続出している。