ふくらPの野菜嫌いは本当に克服されたのか？結婚後の真相に迫る

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ふくらPの偏食は、一般的な「子どもの好き嫌い」のレベルを遥かに凌駕している。ネギ、タマネギ、トマト、キャベツ。彼が口にできない食材を挙げればきりがない。とりわけ彼を苦しめてきたのが、野菜独特の「シャキシャキ」とした食感と、青臭い匂いだ。

彼自身の過去の回想によれば、幼少期に無理に食べさせられそうになった記憶や、噛んだ瞬間に口内に広がる繊維質の感覚が、生理的な拒絶反応として刷り込まれてしまったという。論理で割り切れる数学の難問とは違い、人体の感覚器官が発するアラートは簡単には解除できない。炭水化物と肉類、甘味を中心とする極端に偏った食生活は、彼が東京大学農学部を卒業し、知のフロントランナーとして頭角を現す過程でもずっと寄り添い続けていた影のパーソナリティだった。