徳島の名酒「鳴門鯛」が愛される理由とは？本家松浦酒造の真髄に迫る
著者: 中川 明日香
200年以上の歴史に裏打ちされた本家松浦酒造の確かな技術と、LED夢酵母をはじめとする未来志向の挑戦が生み出す「鳴門鯛」。その味わいは、徳島の豊かな海の幸・山の幸と共鳴しながら、日本全国、そして世界へとその魅力を広げています。
食卓を華やかに彩る一杯として、あるいは大切な人へ贈る特別なギフトとして、阿波の情熱が息づく銘酒「鳴門鯛」の奥深い世界をぜひ体感してみてください。 （出典: 鳴門 鯛 日本酒（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。
