【2026年最新】「汁なし」が激変させた日本の即席麺市場:なぜ今、空前の“まぜそば”ブームが加速しているのか
2026年の市場を象徴するもう一つのトレンドが、ターゲット層の明確な二極化だ。片や、ニンニク、背脂、マヨネーズをこれでもかと投入したギルティ全開のハイカロリー系。もう片や、糖質オフ麺や高タンパク質な大豆ミートフレークを採用したヘルシー系だ。
夜食として背徳的な快楽を貪りたい層と、トレーニング後やダイエット中でもガッツリとした濃い味を楽しみたい層。双方のニーズを満たすラインナップが揃ったことで、従来の「カップ麺=体に悪い」という固定観念すら崩れつつある。