【2026年最新】スタバの抹茶が世界を狂わせる理由——京都老舗との深遠な提携からSnsを騒がせる究極カスタムまで徹底追跡

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一口含んだ瞬間、濃厚な旨味が口いっぱいに広がる。従来の甘み先行型抹茶ドリンクとは一線を画す、圧倒的なお茶本来のコクと深み。それが2026年に導入された「新プレミアム抹茶ベース」の真骨頂だ。

スターバックスが今回手を組んだのは、創業300年を超える京都宇治の老舗茶舗。一番茶を中心に、低温でじっくりと石臼挽きされた茶葉のみを厳選した。従来のレシピと比較して甘さを極限まで抑え、抹茶特有の爽やかな苦味とふくよかな香りを前面に押し出している。ミルクと混ざり合っても決して負けない茶葉の芯の強さは、まさに「飲む和菓子」とも称される完成度だ。